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Wir stellen uns kurz vor

Der „Riesen“ kann mit Fug und Recht als die älteste Fürstenherberge Deutschlands bezeichnet werden. Bereits seit dem 12. Jahrhundert waren hier schon unzählige gekrönte Häupter zu Besuch. 1711 weilte hier zum Beispiel Kaiser Karl VI – morgen vielleicht Sie!

Im April 2001 fand nach einer grundlegenden Renovierung der Innenräume durch das Brauhaus Faust zu Miltenberg, die Neueröffnung des Gasthaus “Zum Riesen“ statt. Bei den Renovierungsarbeiten wurde der historischen Bedeutung dieses Hauses in besonderem Maße Rechnung getragen. Heute befindet sich hier wieder ein traditionelles Wirtshaus auf gutem Niveau, in dem sich die Miltenberger und die Fremden gleich welchen Alters und welcher Profession wohlfühlen. Traditionell und gleichzeitig einmalig!

Gasthaus zum riesen Jobs

Wir suchen laufend neue motivierte Kolleginnen und Kollegen, die sich mit unserer Unternehmensphilosophie identifizieren können und die gemeinsam mit uns in eine erfolgreiche und solide Zukunft gehen möchten.

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Koch (m/w/d)
Wir freuen uns über zuverlässige Unterstützung und bieten Ihnen eine gute und verlässliche Arbeitszeitplanung sowie ganzjährige Beschäftigung in netter Arbeitsatmosphäre.

Deine Aufgaben:

  • Du bist zuständig für die Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Du planst und koordinierst die Küchenabläufe selbstständig
  • Du behältst den Überblick und unterstützt beim Einkauf
  • Du hilfst bei den monatlichen Inventuren mit
  • Du hältst dich genau an die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Du arbeitest kooperativ mit dem Serviceteam zusammen

Deine Talente:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d
  • Du arbeitest engagiert und dein Beruf ist deine Leidenschaft
  • Du hast zeitgemäße Produkt- und Produktionskenntnisse und hast Spaß daran frische Zutaten sorgfältig zu verarbeiten
  • Du bringst dich kreativ bei der Speiseplanung im Küchenteam ein
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse
  • Du bist ein Teamplayer mit hohem Qualitätsdenken und Kostenbewusstsein
  • Du bist eine flexible und belastbare Persönlichkeit

Wir bieten dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Attraktive Bezahlung
  • Wohnungen in der Miltenberger Altstadt zur Miete
  • Sonntag-, Feiertag- und Nachtzuschläge
  • Mitarbeiter-Rabatte
  • Ein motiviertes Team
  • In der Regel eine 5-Tage-Woche mit Arbeitszeiterfassung
  • Beteiligung an Vermögenswirksamen Leistungen ab dem 13. Monat der Betriebszugehörigkeit
  • Mitarbeiterevents
  • Mitarbeiteressen bei Anwesenheit kostenlos
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Dienstpläne 2 Wochen im Voraus über eine Mitarbeiter App auf deinem Handy
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Servicekraft (m/w/d) (TZ/VZ)

Deine Aufgaben:

  • Du arbeitest in Deinem eigenen Bereich und bist für den Speise- und Getränkeserviceverantwortlich
  • Du koordinierst die Arbeitsabläufe in Deinem Bereich und bist für den reibungslosen Serviceablauf verantwortlich
  • Du betreust unsere Gäste auf professionelle und herzliche Art und Weise
  • Du stehst unseren Gästen bei kulinarischen Fragen und für Tipps zur Verfügung
  • Du bist für den Gästeempfang und die Platzanweisung zuständig
  • Du bonierst über unser elektronisches System, erstellst die Abrechnung und kassierst bei den Kunden selbstständig ab
  • Du nimmst Reservierungen entgegen und buchst diese in unser System ein
  • Nach entsprechender Einarbeitung übernimmst Du die Schichtleitung und damit weitere Verantwortung

Deine Talente:

  • Du bist bereit auch am Wochenende und abends zu arbeiten
  • Du arbeitest gerne mit Menschen
  • Du bleibst auch bei großem Stress gelassen und bist körperlich belastbar
  • Du bist teamfähig und arbeitest gerne mit einem internationalen Team im Service und der Küche zusammen
  • Idealerweise verfügst Du über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder hast bereits gute Erfahrung im Service sammeln können.
  • Quereinsteiger mit dem richtigen Serviceherz sind auch jederzeit willkommen.
  • Neben guten Deutschkenntnissen, bringst du Grundkenntnisse der englischen Sprache mit.
  • Deutsch muss allerdings nicht deine Muttersprache sein.
  • Du hast Spaß am aktiven Verkauf am Gast und betreust unsere Gäste optimal

Wir bieten dir:

  • ein Gasthaus, das auf eine selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise großen Wert legt
  • abwechslungsreiche Aufgaben
  • Wohnungen in der Miltenberger Altstadt zur Miete
  • ein hohes Maß an Eigenverantwortung, auch für dein Trinkgeld
  • ein sympathisches und motiviertes Team
  • offene Kommunikation über alle Ebenen und kurze Entscheidungswege
  • 35 Tage Urlaub (Mo.- So)
  • eine gute Bezahlung für alle geleisteten Stunden (Stempeluhr)
  • Schichtzulagen (Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge)
  • Dienstpläne 2 Wochen im Voraus über Mitarbeiter-App auf Ihrem Handy
  • Mitarbeiterevents
  • Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze
  • Ein sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen
  • Mitarbeiter-Rabatte
  • Beteiligung an Vermögenswirksamen Leistungen ab dem 13. Monat der Betriebszugehörigkeit
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